Всем давно известно, что поздний ужин абсолютно негативно отражается на фигуре, а также на состоянии здоровья. Связано это с тем, что организм не успевает как следует переварить ужин до начала сна, и этот прием пищи может спровоцировать появление лишних килограмм, изжогу и ощущения тяжести в желудке.

В то же время, если переставать есть в 18:00, при том, что спать вы ложитесь позже 21.00, вы обрекаете организм на более чем полусуточное голодание, провоцируя выработку опасного фермента под названием липопротеин киназа (ЛК). Высокая концентрация ЛК переводит метаболизм в аварийный режим. Ночной отдых является физиологической потребностью, но пока мы отдыхаем, наше тело трудится, «подлатывая» повреждения и обеспечивая ресурс на следующий день. Активно вырабатываются гормоны, а мозг наводит порядок в своих клетках; для всех «ремонтных работ» нужны аминокислоты и жирные кислоты. А в случае, если они уже несколько часов не приходили с пищей, телу приходится буквально поедать себя, разрушая вполне здоровые клетки, чтобы добыть строительный материал. И в итоге, существующий жир не расходуется, а добавляется к нему новый, который запасется, как только в организм поступит еда после длительного перерыва. И это является принципом абсолютно всех диет, где аналогично существует риск набрать больше веса сразу после отмены диеты.

 

Таким образом, напрашивается однозначный вывод: «Не есть после 6» - сильнейший стресс для организма!

Как же похудеть, и держать вес в норме, при этом не навредив своего организму? Ведь от каждого второго худеющего человека мы слышим о его любимом методе – «Нельзя есть после 6 вечера».

  • Во-первых, время действительно имеет значение, но завершать прием пищи в 18.00 необходимо лишь тем, кто ложится спать в 21.00.  В целом, рекомендуется ужинать за 3 часа до сна, и разумеется, легкой белковой пищей.
  • Во-вторых, важно понимать разницу между ужином жаренным мясом с картошкой и ужином легким белковым салатом или йогуртом с кефиром.

Чтобы поддерживать себя в форме и быть здоровым: идеальным ужином будет белковая пища. Отварите, запеките или приготовьте на гриле белое мясо птицы без кожи, рыбу или морепродукты — они прекрасно усваиваются организмом, имеют низкую калорийность, и содержат необходимые для «ремонтных работ» организма жирные кислоты. Сделайте омлет из яичных белков со шпинатом и зеленью. Если не хочется мяса, то можно приготовить богатые белками нут, чечевицу или брокколи.

Чтобы похудеть: за 3 часа до сна диетологи рекомендуют съедать белки двух вареных яиц, это снимет чувство голода, не заставляя чувствовать тяжесть и дискомфорт, а также обеспечит организм всем необходимым для «ночного техобслуживания».  А за 1 час до отхода ко сну можно выпить стакан кефира или несладкого йогурта. 

  • В-третьих, чтобы худеть и поддерживать вес, в течение дня важно есть небольшими порциями, но часто, до пяти раз в день, следя при этом за своим самочувствием и размерами порций.  Также важно потреблять достаточное количество чистой питьевой воды.  А от чего действительно стоит воздержаться после шестичасового рубежа, так это от сладкого и каш.

Помните, что каждый организм индивидуален, и важно прислушиваться к своему, чтобы не навредить здоровью. Полный отказ от пищи в 18.00 может привести к опасным последствиям и спровоцировать хронические заболевания пищеварительной системы, а, чтобы этого избежать, важно всего лишь ужинать в свое время правильными продуктами!

Будьте здоровы и красивы!

Поделиться статьей:

favorite 3 410 thumb_up +3 thumb_down
Поделись своими мыслями! ()
  1. Александр Рябиков 17 мая 2018, 18:41 link arrow_downward thumb_up +1 thumb_down
    Спасибо интересная статья.
    1. Мария 22 мая 2018, 14:49 link arrow_upward arrow_downward thumb_up 0 thumb_down
      Согласна с вами! Это заблуждение о диете сейчас очень распространено)
    Необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
    Смотрите также