Сырники - это вкусный, полезный и быстрый вариант завтрака! Так почему бы не разнообразить его вкусной начинкой ввиде ягод или шоколада?

Давайте экспериментировать на примере проверенного рецепта сырников с вишней!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог в брикете - 400 гр
Мука около 3 ст.л. с горкой

Яйцо 1 шт.
Щепотка ванилина
Подсластитель по вкусу
Вишня замороженная (выходит примерно по 3 вишенки на каждый сырник)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Творог разминаем.
2. Добавляем яйцо, муку, ванилин и подсластитель. Тщательно перемешиваем.
3. Вишню размораживаем (промыв кипятком)
4. Формируем шарики влажными руками. Получается штук 7
5. В середину каждого шарика кладем вишню (~3 шт.), обваливаем в муке, чуть продавливаем с обеих сторон (но не делаем плоскими!) и выкладываем на разогретую сковороду, смазанную каплей масла

6. Готовим на слабом огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Всё тоже самое можно приготовить с шоколадной начинкой, положив вместо вишни плиточку любимого шоколада, который во время жарки превратится в сочную расплавленную начинку!

 


Приятного аппетита!

Поделиться статьей:

favorite 0 98 thumb_up 0 thumb_down
Поделись своими мыслями! ()
Необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
Смотрите также