Ингредиенты: 

Куриное филе (400 гр)

Плавленный сыр (например Виола 400 гр)

Рис (150 гр)

Картофель (300 гр)

Морковь (1 шт)

Лук репчатый (1 шт)

Соль, перец, лук зелёный — по вкусу

Приготовление: 

  1. Куриное филе залить 3 л воды и варить до готовности (минут 20 после закипания). Затем вынуть филе из воды. 
  2. В кипящий бульон всыпать рис и варить 10 мин, постоянно помешивая, чтобы рис не пригорал ко дну. 
  3. Нарезать мясо мелкими кусочками, лук, картофель кубиками и натереть на тёрке морковь. Добавить всё в бульон. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля. 
  4. Добавить плавленный сыр и хорошо всё перемешать, чтобы сыр полностью растворился. Сразу после этого убрать с огня.

При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

 

Поделиться статьей:

favorite 0 253 thumb_up 0 thumb_down
Поделись своими мыслями! ()
  1. Мария Курлова 03 сентября 2018, 15:32 link arrow_downward thumb_up 0 thumb_down
    Готовила раз сырный суп, вкусно необыкновенно
    1. Юлия 13 сентября 2018, 10:19 link arrow_downward thumb_up 0 thumb_down
      обязательно попробую
      Необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
      Смотрите также