Ингредиенты:
Куриное филе (400 гр)
Плавленный сыр (например Виола 400 гр)
Рис (150 гр)
Картофель (300 гр)
Морковь (1 шт)
Лук репчатый (1 шт)
Соль, перец, лук зелёный — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе залить 3 л воды и варить до готовности (минут 20 после закипания). Затем вынуть филе из воды.
- В кипящий бульон всыпать рис и варить 10 мин, постоянно помешивая, чтобы рис не пригорал ко дну.
- Нарезать мясо мелкими кусочками, лук, картофель кубиками и натереть на тёрке морковь. Добавить всё в бульон. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля.
- Добавить плавленный сыр и хорошо всё перемешать, чтобы сыр полностью растворился. Сразу после этого убрать с огня.
При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поделиться статьей:
Поделись своими мыслями! ()
-
Мария Курлова
03 сентября 2018, 15:32
link
arrow_downward
thumb_up
0
thumb_down
Готовила раз сырный суп, вкусно необыкновенно -
Юлия 13 сентября 2018, 10:19 link arrow_downward thumb_up 0 thumb_down
обязательно попробую
Необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
