Ингредиенты:
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 150 г
Кокосовая стружка - 90 г
Масло сливочное - 125 г
Кукурузный сироп - 3 ст. л.
Мука - 1 стакан
Сахар - 150 г
Сода - 1 ч. л.
Вода, кипяток - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Три большие противня застелить пергаментом.
2. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку и сахар. В небольшом сотейнике растопить сливочное масло, добавить кукурузный сироп, размешать.
3. В отдельной миске соду развести в 2 ст. ложках кипятка. Ввести эту смесь в растопленное сливочное масло.
4. Ввести жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать.
5. Из теста сформировать печенья. Выложить шарики на противни на расстоянии 2 см друг от друга.
6. Поместить противни в разогретую духовку, выпекать овсяное печенье с кокосовой стружкой до золотистого цвета, около 15 минут.
Достать противни из духовки, дать печенью слегка остыть, а затем переложить на решетку. Оставить овсяное печенье с кокосовой стружкой на решетке до полного остывания.
Приятного чаепития!
Поделиться статьей:
-
Анастасия Францева
15 декабря 2018, 12:17
link
arrow_downward
thumb_up
0
thumb_down
Вкуснотища! Настоящее новогоднее печенье:)
